Al mercato centrale, c'erano molte persone e diversi tipi di cibo. I venditori vendevano carne, formaggio, frutta, verdura, pane, e pesce. Ho visto molti tipi di salumi, bistecca e formaggi tipici della regione Toscana e della citta di Firenze. Ho imparato che in Toscana il pane è tipicamente fatto senza sale. Mi piaceva la presenza di molti venditori e molti di loro vendevano diverse cose. In California, i mercati sono molto piccoli, non ci sono ristoranti, e non sono dentro. Anche in California, non vedo molta carne fresco o pesce, maggiormente frutta o verdura.
L'estate in classe con Angelo
ACCENT Florence_Summer 2018
martedì 31 luglio 2018
lunedì 30 luglio 2018
Attività Mercato Centrale
Venerdì la nostra classe è andata al Mercato Centrale, era la mia seconda. La mia prima volta, non ho visitato il primo piano. Ho visto tanti carne, pesce, dolci, formaggi, frutte, e verdure, molti tipi diversi di cibo. Ho visto circa sei tipi del prosciutto! I venditori erano attivi, ripulivano i loro banchi e preparavano i loro cibi. Mi piace il secondo piano molto perchè ci sono tanti piatti deliziosi. Anche c'è un Eataly. Ho camminato per il piano e ho visto tutti i tipi di cibo: la pizza, la pasta (salato e dolci), ravioli cinesi, salumi con formaggio, gelato, insalata. Tante persone venivano per mangiare e parlare con amici. Anche venivano per il corso di cucina, ma è caro. Ho comprato il mio pranzo, un corner di pizza con polpi e un cannolo, erano molto buoni!
Mercato Centrale
Mi piace molto il mercato centrale di Firenze. C'è così tanto cibo fresco e alcuni cibi interessanti. Il mercato centrale offre frutta, verdure, formaggi, carne, pane, dolci e molti altri cibi. La mia parte preferita del mercato è il secondo piano. Un ristorante ha un'ottima pizza margherita. Il cibo più strano del mercato era il pesce spada e la lingua di mucca. Il mercato centrale di Firenze era molto simile ai mercati della California. Entrambi hanno cibo locale fresco e hanno molte persone. Ho imparato che la bistecca alla fiorentina è molto popolare e molto costosa. Il mercato di Firenze aveva molti turisti. A Los Angeles il mercato ha molti locali. Mi piacciono molto entrambi.
domenica 29 luglio 2018
Mercato Centrale
Durante la visita al mercato lo scorso venerdì, ho visto molti piatti interessanti. C'era cibo venduto, di cui non avevo mai sentito parlare. Parlando con le persone che lavorano, ho imparato cosa ė meglio cucinare con certe carni. Ho imparato a chiedere i prezzi. Mi é piaciuto che c'era una varietà di cibi diversi. Questo mercato era enorme. I mercati in California non hanno spazio per mangiare. Non ci sono molte somiglianze. Mi sono divertita a esplorare il mercato con i miei compagni di classe.
Il Mercato Centrale
Nel Mercato Centrale, ho visto molti diversi tipi di cibo. C’erano la frutta, la verdura, il pane, il dolce, il pesce, la carne, il vino, e altro ancora. Ho imparato che il pane di Toscano non ha sale. Anche, ho imparato che molte persone mangiano il lampredotto. Il lampredotto è lo stomaco di mucca. Non mi piace lo stomaco di mucca. Il Mercato Centrale è simile al mercato degli agricoltori in California. Entrambi hanno molti piccoli venditori con prodotti freschi. Mi piace assaggiare i campioni di formaggio e carne nel mercato in Italia e nel mercato in California. Mi piace il secondo piano del Mercato Centrale con i ristoranti. Una delle mie pizze preferite a Firenze è al Mercato Centrale.
Mercato Centrale
Mi è piaciuto il
mio tempo al Mercato Centrale. Con i miei amici della classe, ho visto molti
tipi di cibo. Abbiamo visto i venditori di pane, frutta, carne, pesce, e pasta.
Mi è piaciuto che c'erano posti specializzati per ogni cibo. Ho imparato molti prezzi
di cibi diversi, come preparare determinati piatti, e che cibo è tipico
della Toscana. Ho imparato che il pane di Toscana è senza sale, che
bistecca Fiorentina è molto costosa, e che molti prodotti possono
essere fatti con il tartufo.
Il mercato in California
è meno specializzato del mercato in Italia e ha meno storia culinaria. Ci
sono alimenti di luoghi diversi, ma la California ha meno prodotti che sono
culturalmente parte dell’area. Il secondo piano del Mercato Centrale è come
un mercato in California, un po simile al “Grand Central” mercato a Los
Angeles.
Mercato Centrale
Venerdi la nostra classe ha visitato il mercato centrale. Sono stato al Mercato centrale due volte con gli amici. Mi piace il mercato centrale perché ha una buona varietà di cibo. E' molto simile ai mercati in California. Sembra il mercato centrale di Los Angeles. Mi piace il cibo che vendono. E' molto economico. I frutti e le verdure sembravano di buona qualità. Il salame toscano era molto delizioso ma costava diciassette euro. Era un po' costoso. Il formaggio era buono. La ricotta costa quattro euro. Ho mangiato una pizza con i miei amici a pranzo.
Mercato centrale
Venerdì 27 luglio, la nostra classe è andata al Mercato Centrale di Firenze, vicino a San Lorenzo. La classe si è divisa in gruppi e ha esplorato il mercato. Il mercato aveva molti prodotti alimentari: carne, frutta, verdura, pane e dolci. Aveva anche ristoranti, caffè e negozi di articoli da regalo. Ho imparato che i biscotti sono in realtà chiamati cantucci, non biscotti. Biscotti significa "biscuits" in generale. Mi è piaciuto provare la porchetta e pane. La porchetta è un delizioso tipo di maiale che è buono con i panini. In California, abbiamo supermercati con diversi marchi e prodotti, ma il mercato centrale è diverso. Ha molti venditori che vendono prodotti freschi, non di una marca.
Al mercato centrale
Venerdì io e i miei compagni di classe siamo andati con i professori al mercato centrale. Al mercato al primo piano ci sono molti piccoli negozi e venditori. Vendevano una varietà di merci. Alcuni vendevano frutta, altri vendevano carne, altri vendevano pane e dolciumi.
Il piano superiore c'erano cibi cotti con molte opzioni e dove un c'era sacco di gente.
Il piano superiore c'erano cibi cotti con molte opzioni e dove un c'era sacco di gente.
giovedì 26 luglio 2018
Parla della tua infanzia e dei tuoi ricordi da bambino
Da bambino ero curioso, piccolo e intelligente. La mia bevanda preferita era il latte al cioccolato e i miei cibi preferiti erano maccheroni e formaggio e pizza. La mia cantante preferita era Sheryl Crow e mi piaceva la sua canzone Soak Up The Sun. Ogni giovedì andavo al parco con i miei nonni e davo da mangiare alle anatre. Quando ero bambino, il mio hobby preferito era giocare con le macchinine di giocattolo. Volevo fare l'autolavaggio quando sono cresciuto, quindi lavavo le macchine tutto il giorno. Facevo finta che erano vere auto e i miei genitori fingevano di essere miei clienti. Ora, non voglio più lavorare in un autolavaggio. Ma è stato un gioco divertente!
mercoledì 25 luglio 2018
Tutti alla lezione di cucina!!!
Facciamo vedere ai nostri amici qualche foto? Potete allegarle a questo post!
Buon appetito!
Angelo
venerdì 20 luglio 2018
Una lettera ad Angelo
Ciao Angelo,
Voglio parlarti di quello che ho fatto lo scorso fine settimana. Sono andato a Barcellona, in Spagna. Ho incontrato i miei amici Jeremy e Sophie dell'UCLA. Siamo andati a fare shopping a La Rambla. Per cena, abbiamo mangiato tapas e paella. Sabato siamo andati in un tour dello stadio Camp Nou dell'FC Barcelona. Poi, siamo andati in un bar di notte e abbiamo bevuto mojitos. Al bar, Jeremy e io abbiamo visto i nostri amici della high school. Domenica scorsa siamo andati in spiaggia e abbiamo nuotato. Poi, ho preso un treno per l'aeroporto per tornare a Firenze.
io, Sophie e Jeremy
mercoledì 18 luglio 2018
Elisa
Elisa e' una cantante italiana. Lei ha quarant'anni. È nata il 19 dicembre 1997 a Trieste. Trae ispirazione da molti generi come pop, alternative rock, elettronica e trip hop. Lei é una cantautrice. É uno dei pochi musicisti italiani a scrivere e registrare principalmente in inglese. É riconosciuta in tutto il mondo, come l' America. Le sue canzoni famose sono Luce, Insegnami di nuovo, e Stay. La mia canzone preferita é Love é ricompensata perchè è simile alla musica che mi piace in America. Lei ha una bella voce.
https://www.youtube.com/watch?v=6nGqSKT3O6k
martedì 17 luglio 2018
L'outfit per un evento speciale
C’è uno
evento speciale a Firenze e la famosa Julia Roberts sta andando. Questo
evento è elegante e gli ospiti devono indossare abiti eleganti. Julia indossa un
vestito lungo con merletto. Il vestito è
nero e molto bello. Anche, Julia indossa tacchi di Prada con una borsa. Per
gli accessori, lei ha gli orecchini e una collana di diamanti. Gli uomini all'evento indossano gli smoking e una cravatta di seta. Anche, loro indossano orologi
eleganti. Molte persone fanno fotografie e questo è un evento con un abbigliamento molto bello.
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